Bakan Yumaklı, Bloomberg HT’nin düzenlediği “Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi”nde yaptığı konuşmada, tarım sektöründeki güncel gelişmeler ve gelecek planları hakkında önemli bilgiler verdi.
Gıda arz güvenliği konusunun gündemde geniş yer bulduğunu vurgulayan Yumaklı, bu meseleyle ilgili doğru bilgilenmenin ve paylaşımın hayati önem taşıdığını ifade etti.
Türkiye’nin tarımsal potansiyeline değinen Yumaklı, ülkenin farklı coğrafi bölgeleri ile verimli kaynakları sayesinde güçlü bir üretim yapısına sahip olduğunu belirtti. “Türkiye, stratejik bir lojistik prob kullanıyor ve dünya nüfusunun önemli bir kısmına ulaşım kolaylıkla sağlanabiliyor,” dedi.
Yumaklı, her ülkenin kendi kendine yetemeyeceğini belirtirken, Türkiye’nin içinde bulunduğu durum itibarıyla gıda ürünlerinin eksikliğinin yaşanmayacağını ifade etti. “Stratejik ürünlerin üretiminde büyük bir gücümüz var,” dedi.
“Üretim gücümüzü daha ileri götürmek gibi bir yükümlülüğümüz var”
Bakan, tarımda yürütülecek çalışmaların daha fazla çaba ve ilerleme gerektirdiğini aktardı. “Gelecek 25 ile 50 yıl boyunca hedeflerin belirlenmesi önemli,” diyen Yumaklı, üretim gücünü yükseltme ihtiyacının altını çizdi.
Yumaklı, 4. Tarım Orman Şurası’nda alınan kararlar ve eylem planlarının yakın zamanda kamuoyuyla paylaşılacağını belirtti. “Şeffaf bir takip süreci sağlamayı hedefliyoruz,” dedi.
“Üretim planlamayı, suyu merkeze koyarak yaptık”
İyi bir üretim planlama süreci içinde olduklarını vurgulayan Bakan Yumaklı, bu sürecin su verimliliği üzerine odaklandığını ifade etti. “Su güvenliği, gıda arzı için kritik bir konudur,” dedi.
Yumaklı, üreticilerin yararına olan üretim planlamasının yerelden geldiğini ve bu sürecin sahiplenildiğini belirtti.
Ayrıca, pestisit denetimleriyle ilgili uygulamaların da devam ettiğini dile getiren Yumaklı, zararlı madde kalıntısı tespit edilen ürünlerin imha edildiğini aktardı.
“Neden sadece ihraç edilen ürünler üzerinden değerlendirme yaparak tüm üreticileri haksız yere suçlayalım?” dedi.
Barkod sistemi ile ürünlerin denetimi konusunda yapılan çalışmalar hakkında bilgi veren Yumaklı, bunun son tüketicilere şeffaf bir takip imkanı sunacağını belirtti.
“Hal Yasası’ndaki düzenlemeler hemen hemen bitti”
Aracılık maliyetleri ve Hal Yasasıyla ilgili düzenlemelerin tamamlandığını ifade eden Bakan, ticaret ve denetim süreçlerinin daha etkili hale getirileceğini vurguladı.
Sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalarının devam ettiğini aktaran Yumaklı, üretim planlamasında bu modelin önemini dile getirdi.
Ayrıca, tarımsal üretimin yaşlanma sorununa dikkat çekerek, gençlerin sektöre kazandırılması gerektiğini ifade etti.
“Gençlere girişimci olmalarını tavsiye ediyorum”
Gelişen teknoloji ve robotik sistemlerin tarım sektöründe kullanılabileceğine dikkat çeken Yumaklı, genç girişimcilerin fırsatları değerlendirmesi gerektiğini belirtti.
“Tarım sektöründe çok büyük fırsatlar var. Girişimci ruhları, destek aldıktan sonra potansiyellerini hayata geçirebilirler,” dedi.
