Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerinden elde edilen bilgilere göre, Türkiye, 2024 yılında 13 milyon 940 bin dolarlık pul biber ihracatı gerçekleştirdi. 2025 yılına yönelik ise ihracat rakamlarının yüzde 1,23 artarak 14 milyon 112 bin dolara ulaşması bekleniyor.
Geçtiğimiz yıl, Almanya, Hollanda, İngiltere, İsveç, Rusya, Çin Halk Cumhuriyeti, Küba, Hindistan, Malta, Dubai, Norveç ve Japonya gibi 95 farklı ülkeye toplam 4 bin 159 ton pul biber göndermesi yapıldı.
Ülke bazında en yüksek pul biber ihracatı gerçekleştiren ülke, 2 milyon 621 bin dolarla Almanya oldu. Bu ülkeyi, 1 milyon 956 bin dolarla Hollanda ve 1 milyon 675 bin dolarla İngiltere izledi.
“İsot ihracatında çok daha güçlü rakamları yakalayacağımıza inanıyorum”
Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, pul biber ihracatının 2025 yılında da artarak devam etmesinin kendileri için büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu ifade etti.
İhracat rakamlarındaki artışın her yıl istikrarlı bir şekilde sürmesi, ülkenin ekonomik durumu bakımından önemli bir gelişme olarak değerlendirildi. Kızıldemir, “Pul biber ihracatının artarak devam etmesi, isotun anavatanı olan Şanlıurfa için gurur verici bir durumdur. Dünya sofralarında Şanlıurfa isotunun daha fazla yer alması, ürün kalitemizin bir kanıtıdır.” diye belirtti.
Kızıldemir, ayrıca ihracat rakamlarının üreticilere de moral verdiğini vurgulayarak, “Türkiye’nin tarımsal ihraç ürünlerinden biri olan pul biberde, 2025 yılında 14 milyon doların üzerinde bir ihracat hedeflenmesi, sektörün ulaştığı noktayı net bir şekilde gösteriyor. 95 ülkeye yapılan ihracat, ürünümüzün dünya mutfaklarında tanındığının en önemli kanıtıdır. Almanya, Hollanda ve İngiltere’nin dış satımda liderliği, kaliteli üretim ve standartlara verilen önemin karşılık bulduğunu ortaya koyuyor.” şeklinde konuştu.
Bu başarının tarladan sofraya kadar özveriyle çalışan çiftçiler, üreticiler ve ihracatçılara ait olduğunu ifade eden Kızıldemir, pul biberin marka değerinin artırılması yönünde çalışmalara sürekli devam ettiklerini aktardı.
İhracattaki artışın sürdürülebilir olması gerektiğinin altını çizen Kızıldemir, “Hedefimiz, katma değeri yüksek, paketli ve markalı ürünlerle ihracat rakamlarımızı daha da yükseltmektir. Önümüzdeki yıllarda isot ihracatında çok daha güçlü rakamlar elde edeceğimize tüm kalbimle inanıyorum.” ifadelerinde bulundu.
