Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Türkiye’de iç sulardaki çiftliklerde belli bir ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz’deki kafeslere nakledilen Türk somonunun 2024 yılı ihracatı 458 milyon 517 bin 96 dolar olarak gerçekleşti. Bu rakam, 2025’te 520 milyon 281 bin 294 dolara tırmandı.
İhracat miktarı da 74 bin 832 tondan 79 bin 112 tona yükseldi. Geçen yılki ihracat, bir önceki yıla göre miktarda yaklaşık yüzde 6, değerde ise yüzde 13 oranında bir artış gösterdi.
Rusya’ya yapılan ihracat gelirde yüzde 7 arttı
Geçen yıl Türkiye’den Rusya’nın da aralarında bulunduğu 34 ülkeye Türk somonu satışı gerçekleştirildi. 2025 yılı itibarıyla Rusya Federasyonu’na yapılan somon ihracatı 378 milyon 721 bin 622 dolar olarak kaydedildi. Bu rakam, bir önceki yıl 355 milyon 576 bin 41 dolardı.
Bu doğrultuda, Rusya’ya yapılan somon ihracatı bir önceki yıla göre değerde yüzde 7 oranında bir artış sağladı. Rusya’dan sonra en büyük alıcılar arasında 39 milyon 991 bin 151 dolarla Vietnam ve 33 milyon 349 bin 260 dolarla Belarus yer aldı.
Doğu Karadeniz’den geçen yıl Rusya başta olmak üzere 19 ülkeye 27 bin 860 ton karşılığı 182 milyon 605 bin 813 dolarlık somon ihraç edildi.
“Türk somonuna talebin artması yılı güçlü performansla tamamlamamızı sağladı”
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, Türk somonunun hem bölge hem de ülke ekonomisine büyük katkılar sunduğunu dile getirdi.
Türk somonu ihracatında 2025’in artışla kapandığını belirten Kobya, yıl boyunca üretim kapasitesinin korunduğunu ve ihracat pazarlarının genişletildiğini ifade etti.
Kobya, Türk somonuna olan talebin her geçtiğimiz gün arttığına dikkat çekerek, “Türk somonuna talebin artması yılı güçlü bir performansla tamamlamamızı sağladı. Elde edilen ihracat rakamları ise sektörümüzün sürdürülebilir büyüme potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.” dedi.
Kobya, Türk somonundan beklentilerinin yüksek olduğunu dile getirerek şu ifadeleri kullandı:
“2026 yılında yeni pazarlara açılmayı ve mevcut pazarlar üzerinde katma değeri yüksek ürünlerle payımızı artırmayı hedefliyoruz. Üretim kapasitesindeki artış, lojistik imkanların gelişmesi ve Türk somonunun marka değerinin yükselmesiyle ihracat rakamlarımızı daha da yukarı taşımayı amaçlıyoruz.”
