Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), 2024 yılında Türk su ürünleri ve hayvansal mamulleri sektörünün 3 milyar 862 milyon dolar ihracat gerçekleştirdiğini duyurdu. 2025 yılı için planlanan hedef ise, 2024 yılına göre yaklaşık yüzde 5 artışla ihracat rakamını 4 milyar 46 milyon dolara çıkarmak.
EİB üyesi şirketler, bu ihracatın 1 milyar 840 milyon dolarlık kısmıyla sektörün yüzde 45’ini temsil etti.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, su ürünleri ihracatının 2 milyar 243 milyon dolara ulaşarak toplam sektör ihracatında yüzde 55’lik bir pay aldığını ifade etti.
Kızıltan, kanatlı ve yumurta sektörünün 1 milyar 120 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini belirterek şu bilgileri ekledi: “Kanatlı eti ihracatı yüzde 8 artışla 671 milyon dolardan 723 milyon dolara yükseldi. Ancak, yumurta ihracatında 2025 yılında yüzde 14’lük bir düşüş yaşanarak rakam 463 milyon dolardan 397 milyon dolara geriledi. Öte yandan, süt ve süt ürünleri sektörü ihracatını yüzde 13 artırarak 363 milyon dolardan 409 milyon dolara taşıdı. Süt tozu ürünleri ise ihracatını yüzde 60 artırarak 47,4 milyon dolardan 78 milyon dolara çıkardı; bu anlamda süt ürünleri ihracatının lokomotifi oldu. Ayrıca, bal üretiminde dünya ikincisi olan Türkiye, 2025 yılında 33,5 milyon dolarlık bal ihracatı gerçekleştirdi.”
Kızıltan, 2026 yılı için belirlenen ihracat hedefinin ise 4,3 milyar dolar olduğunu sözlerine ekledi.
