Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına dair kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini duyurdu.
Eylül ayında Türkiye’de toplam 228 bin 846 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Bu rakam, yıllık bazda yüzde 6,9’luk bir artış göstermesine rağmen, aylık bazda yüzde 0,5’lik bir azalma yaşandı.
Tavuk yumurtası üretimi ise eylülde aylık bazda yüzde 3,1 oranında bir artış kaydederken, geçen yılın aynı ayıyla karşılaştırıldığında yüzde 5,3’lük bir düşüş ortaya koydu. Bu dönemde 1 milyar 731 milyon 478 bin tavuk yumurtası üretildi.
Ayrıca, eylülde kesilen tavuk sayısında da yıllık bazda yüzde 6,3’lük bir artış gözlemlendi ve bu sayı 123 milyon 111 bine ulaştı.
Ocak-eylül döneminde ise, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 8,9’luk bir azalma görülürken, kesilen tavuk sayısında yüzde 10,3 ve tavuk eti üretiminde yüzde 12,7 oranında artış yaşandı.
