Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yaklaşan yılbaşı akşamı için vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu.
Yılbaşı hazırlıklarıyla birlikte merdiven altı üretimin artış gösterdiğine dikkat çeken Palandöken, birçok zehirlenme olayının özellikle özel günlerde meydana geldiğini vurguladı. Merdiven altı ürünlere karşı hassasiyet gösterilmesi gerektiğinin altını çizen Palandöken, “Akşam karanlığında arabanın arkasında satılan, nerede ve ne şekilde muhafaza edildiği bilinmeyen kuru yemiş veya karışık kuru yemiş ürünlerine karşı çok dikkatli olunmalı. Cazip fiyatlarla sunulan bu ürünlerin, aslında ciddi riskler taşıdığı unutulmamalıdır” ifadelerini kullandı.
Palandöken, çok ucuz gibi görünen, bayat ya da miadı dolmuş gıdalara karşı da uyarıda bulunarak, bu tür ürünlerin albenili sepetlerde satışa sunulabileceğini belirtti. Yılbaşında en çok tercih edilen ürünler arasında pasta, börek ve çeşitli atıştırmalıkların bulunduğunu hatırlatan Palandöken, vatandaşların güvendiği esnaflarından alışveriş yapmalarının en sağlıklı seçenek olacağını dile getirdi.
Ayrıca Palandöken, yılbaşı akşamı araç kullanacak olan vatandaşlar için de bir hatırlatmada bulundu. “Bu gece trafikte dikkat edilmesi gereken önemli bir konu var. Mümkünse toplu taşıma araçlarını tercih etmek ya da 24 saat hizmet veren taksi duraklarını kullanmak en doğru yaklaşım olacaktır” şeklinde değerlendirme yaptı.
