Emine Erdoğan, sosyal medya üzerinden gerçekleştirdiği paylaşımda, Türk mutfağının binlerce yıllık geçmişine, toprağın bereketine, kültürel zenginliğe ve insanın cömertliğine vurgu yaparak, bu mirasın sofralarda nasıl hayat bulduğunu ifade etti.
Erdoğan paylaşımında şu ifadelere yer verdi:
“‘Türk Mutfağı Klasikleri’ temalı 21–27 Mayıs tarihleri arasında kutladığımız Türk Mutfağı Haftası’nı içtenlikle kutluyorum. Bizi geçmişe bağlayan ve geleceğe aktaran kültür köprülerine sahip olduğumuz için tarifsiz bir mutluluk duyuyorum. Yıllar boyunca süregelen tariflerimizi bu yıl da tüm dünyayla buluşturma fırsatı bulmak, ülkemiz için önemli bir adım. Yurt dışındaki temsilciliklerimizde düzenlenecek etkinliklerle, Türk mutfağının evrensel dili sayesinde farklı kültürler dostluk bir araya gelecek. Aynı zamanda 81 ilimizdeki her bölgenin kendine özgü lezzetleri de yeniden öne çıkarılacak.
Bu özel hafta sayesinde mutfağımızın derin anlamlarının tüm tarifleri tanıyanlar tarafından hissedilmesini umuyorum. Ayrıca, gelenekten geleceğe uzanan bu kıymetli emanetin sağlık, sürdürülebilirlik ve sevgi ile yaşatılmasını diliyorum. Sofralarımızdan bereket, kültürümüzden birlik asla eksik olmasın.”
