Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nin verilerine göre, 2024 yılında Türkiye’nin 101 ülkeye 13,9 milyon dolarlık pul biber ihraç ettiği bildirildi.
Geçtiğimiz yılın ocak-eylül döneminde 9 milyon 884 bin dolar seviyesinde olan pul biber ihracatı, bu yılın aynı döneminde yüzde 4’lük bir artış ile 10 milyon 282 bin dolara ulaştı.
Bu süreçte Almanya, Hollanda, İngiltere, İsveç, Rusya, Çin Halk Cumhuriyeti ve Japonya gibi 89 ülkeye toplamda 3 bin 186 ton pul biber gönderildi.
Ülkelere göre pul biber ihracatında liderlik koltuğunda oturan Almanya, 1 milyon 945 bin dolarlık hacmiyle ilk sırayı aldı. Hollanda 1 milyon 636 bin dolar, İngiltere ise 1 milyon 194 bin dolarlık ihracat rakamlarıyla onu takip etti.
“Dünya sofralarında daha fazla yer almasını istiyoruz”
Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, bu yılın ilk dokuz ayında pul biber ihracatındaki artışın hem ülke ekonomisi hem de üreticiler için sevindirici bir gelişme olduğunu ifade etti.
Yeni mahsul pul biberlerin üreticiler tarafından zahmetle hazırlanarak tüketime sunulduğunu vurgulayan Kızıldemir, şu şekilde devam etti:
“Yeni mahsul ürünlerin piyasalara girmesiyle birlikte yıl sonuna dek ihracatın daha da artacağını öngörüyoruz. Burada üretilen biberin kalitesi, aroması ve lezzeti oldukça özel. Bu özellikler, uluslararası pazarlarda ürünümüze olan ilgiyi artırıyor. İhracat rakamlarımızın yüksek olması, özellikle Şanlıurfa’daki üreticilerimiz ve tüm çiftçilerimiz açısından önemli kazanımlar sağlıyor. Çiftçinin desteklenmesiyle birlikte sürdürülebilir bir üretim modeli geliştirmek ve kaliteli ürünü daha fazla ülkeye ulaştırmak hedefimiz. Böylelikle hem üreticimiz kazanç sağlayacak hem de ülke ekonomisine katkımız artacaktır. Pul biberimizin, ülkemizi temsil eden önemli bir tarım ürünü olarak dünya sofralarında daha fazla yer bulmasını istiyoruz ve bu yönde çalışmalarımızı sürdüreceğiz.”
Kızıldemir, ihracat rakamlarını artırmanın yanı sıra yeni piyasa araştırmalarının da devam ettiğini belirtti.
