Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2025 yılı ocak-eylül döneminde Türkiye’nin önemli üretim ve ihraç ürünleri arasında yer alan bal, 46 farklı ülkede talep gördü.
2024 yılının 9 aylık sürecinde gerçekleştirilen bal ihracatından elde edilen gelir, 22 milyon 704 bin 575 dolar olarak kayıtlara geçmiştir. Bu rakam, 2025 yılının aynı döneminde yüzde 3’lük bir artışla 23 milyon 416 bin 550 dolara yükseldi.
Geçen yılın aynı döneminde 5 bin 866 ton olan bal ihracatı, bu yıl yüzde 11 artış göstererek 6 bin 527 tona ulaştı.
ABD, Almanya ve Birleşik Krallık, en fazla bal ithalatı yapılan üç ülke şeklinde sıralanıyor.
Yılın ocak-eylül döneminde Türkiye’den ABD’ye 8 milyon 504 bin 439 dolar, Almanya’ya 3 milyon 763 bin 873 dolar ve Birleşik Krallık’a 2 milyon 496 bin 563 dolar değerinde bal satışı gerçekleştirildi.
“Türk balını dünya çapında daha üst sıralara taşımayı amaçlıyoruz”
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, bal ihracatındaki artışın sektörü sevindirdiğini belirtti.
Kalyoncu, Türk balının uluslararası pazardaki güvenilirliğini ve tercih edilirliğini yansıtan bu gelişmelerin mevcut pazarlarda varlıklarını güçlendirmek açısından önemli bir başarının göstergesi olduğunu ifade etti. Ayrıca, bu yıl geçen yıla göre 7 yeni ülkeye bal ihracatı yapmanın pazar çeşitliliğini artırma stratejilerinin olumlu bir işaret olduğunu vurguladı.
Kalyoncu, ihracattan beklentilerinin yüksek olduğunu da dile getirerek, “Yılın son çeyreğindeyiz. Bu dönemde özellikle ihracat pazarlarımızdaki talepleri karşılamak ve yeni pazarlara açılmak için çalışmalarımıza hız verdik. Yıl sonu itibarıyla hem miktar hem de değer bazında geçen yılın üzerine çıkmayı planlıyoruz.” şeklinde konuştu.
Sektör paydaşlarıyla işbirliği içerisinde katma değeri yüksek ürünler ve markalı ihracat konularında fark yaratacak adımlar atmaya devam edeceklerini söyleyen Kalyoncu, ihracat potansiyelini artırmak amacıyla hedef pazar analizleri yaptıklarını da aktardı. “AR-GE ve kalite odaklı üretim anlayışımızla Türk balını uluslararası düzeyde daha üst sıralara taşımayı hedefliyoruz.” dedi.