Mersin balığı, yumurtalarının mersin murt ağacının meyvesine benzemesi nedeniyle bu isimle anılmaktadır. Bu balıklardan, 6. yıldan itibaren havyar üretimi yapılabilmektedir.
Yavru balıkların Karadeniz ve çevresindeki akarsularla buluşabilmesi için anaç balıklardan sağım işlemi gerçekleştirilmektedir. Yapay dölleme ile çoğaltılan bu balıklar, ilgili tesislerde yetiştirilmektedir. Geçen yıl üretilip havuzlarda büyütülen balıkların Karadeniz ile buluşması için hazırlıklar başlamıştır. Takip edilebilmeleri amacıyla çip takılan balıklar, Karadeniz’e kıyısı olan ülkelere kadar ulaşmaktadır. Bu yıl yapılacak dağıtımla birlikte Karadeniz’e bırakılacak mersin balığı sayısının 30 bini bulması hedeflenmektedir.
8 BİN ADEDİ KARADENİZ’E BIRAKILACAK
Sağım işlemi, alanında uzman kişiler tarafından gerçekleştirilirken, bu sürece Amasya Valisi Önder Bakan ve AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek de katıldı. Sakinleştirilen anaç balıklardan sağım işlemi gerçekleştiren Vali Bakan, “Geçen yıl sağım sonrası büyütülen balıklardan 8 bin adedi bakanlığımız tarafından Karadeniz’e bırakılacak” şeklinde bilgi verdi.
NESLİNİN DEVAMI SAĞLANIYOR
Mersin balığının önemli bir tür olduğunu vurgulayan Bakan, “Neslinin devamı için önemli çalışmalar yapılıyor. Karadeniz’e bırakılmadan önce üzerlerine telefon numarası bulunan çipler takılıyor. Eğer bu balıklar Bulgaristan, Romanya gibi Karadeniz’e kıyısı olan ülkelerde yakalanırsa irtibat kurulacak. İyi niyetli ve profesyonel balıkçılar bu süreçte oldukça başarılı” ifadelerini kullandı.
“TUNA NEHRİ’NDE YOK OLMAYA BAŞLADI”
Türün üretiminin, ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını belirten AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek, “Mersin balığı Tuna Nehri’nde yok olmaya başladı. Bu nedenle Karadeniz’e salınacak balıklar, oradaki ekosistemin devamına katkıda bulunacak. İçinden siyah havyar çıkan bu balık, dünya genelinde önemli bir türdür” şeklinde konuştu.
Karadeniz’de büyüyen balıkların, yumurtlama döneminde salındıkları yerlere döneceklerini söyleyen İpek, “Bu balıkların yumurtlayabilmesi için salındıkları yerlerde uygun alanların bulunması gerekiyor. Tahminime göre, Yeşilırmak Nehri ve diğer akarsulara girdiğinde 20 kilometre kat edip yumurtlaması gerekiyor. Bu konuda üniversitelerle birlikte Tarım ve Orman Bakanlığı’nın çalışması önemlidir” ifadelerini kullandı.
Sağım programına Suluova Kaymakamı Şafak Gürçam ile Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı.
